Hard Rock Café Madrid

Hard Rock Café en Madrid es el lugar ideal para los amantes de la comida americana y la buena música. El animado ambiente y la buena atención del personal caracterizan a este local, que cumplen con el standard de la cadena. Normalmente el tiempo de espera para conseguir una mesa puede oscilar entre 15 min y 1 hora dependiendo del día y la hora, pero merece la pena.

Platos recomendados:

• Hickory-smoked chicken wings. Son las deliciosas alitas de pollo, y recomiendo sin duda que sean al estilo Buffalo (fritas) mejor que a la parrilla, con la salsa Tangy Bar-B-Que, ligeramente picante. Vienen acompañadas de palitos de apio con salsa de queso azul. 10,50€.
• Twisted Mac & Cheese. Lo mejor es pedir un side, es decir un platito pequeño para acompañar el plato principal, aunque también lo tienen como plato principal, pero quizá comer un plato grande de esto es demasiado. Esta pasta con salsa picante de tres quesos y trocitos de pimiento rojo está espectacular y sorprende gratamente. 5,50€ el side.
• Beer battered fish and chips. Otro plato que sorprende en Hard Rock Madrid es el delicioso pescado rebozado en cerveza y frito, que se sirve con patatas fritas, salsa tártara y ensalada de col. 14,95€.
• The Texan. Es un sandwich hecho con carne de cerdo desmenuzada aderazada con salsa barbacoa, chipotle, queso, jalapeños y cebolla crujiente. Es una auténtica bomba, no apta para estómagos delicados. 13,45€.

 

Hickory-smoked chicken wings

Otros platos:

•  Hickory-smoked bar-b-que ribs. Es un costillar de cerdo con salsa barbacoa, patatas fritas, alubias al estilo ranchero y ensalada de col. 
• Red White & Blue burguer. Una hamburguesa a la parrilla con salsa Buffalo picante y especias Cajún, mas queso azul y un aro de cebolla, acompañada de patatas fritas. 14,75€.

 DÓNDE: Paseo de la Castellana, 2  28046 Madrid. Teléfono 914 36 43 40.

TIPO DE COMIDA: Americana.

 PRECIO MEDIO: 25-30€ por persona (1 entrante para compartir, 1 plato principal y bebida).

 RECOMENDADO tanto para tomar cocktails y unas cervezas o comer. Es un restaurante bueno tanto para ir con amigos o la familia. Lo único que no me me acaba de enamorar de la carta son los postres.