domingo, 22 de septiembre de 2013

Luke's Lobster

En Maine es muy típico comer langosta (ya os contaré en otro post la langosta que probé en Nueva York) y Luke's Lobster ofrece el auténtico lobster roll de Maine en Nueva York. Luke's Lobster es una cadena de restaurantes especializada en lobster roll. Suelen ser pequeños locales porque casi todo el mundo pide la comida para llevar, pero tienen mesitas altas con taburetes si prefieres comer allí.
El lobster roll, para los que no sepáis lo que es, es un sandwich con langosta cocida y un toque de mayonesa, mantequilla derretida con limón y especias. 

Taste of Maine

También tienen el crab roll (sandwich de cangrejo) y el shrimp roll (de gambas). 

Lo mejor es pedir el menú Taste of Maine que trae un mini sandwich de cada para probarlos y viene con un refresco y una bolsa de patatas. Lo más simple del mundo pero de verdad delicioso. Y si vas en pareja pide el Noah's Ark, igual pero para dos. ¡Ah! Se me olvidaba, todos los rolls vienen acompañados de un pepinillo en vinagre gigante.
Si te gusta el marisco es una forma distinta de comerlo que no te puedes perder.


Decoración del Luke's Lobster 

Decoración del Luke's Lobster




Lobster Roll

DONDE: Upper West Side, 426 Amsterdam Ave (b/w 80th and 81st), New York. En Nueva York tienen también locales en The Plaza y en el Upper East Side. 

PRECIO: Un menú Taste of Maine cuesta 20 USD.

lunes, 16 de septiembre de 2013

Serendipity 3

Hoy voy a hablaros de Serendipity 3, un sitio genial que no debes perderte en Nueva York. Es un sitio para comer, cenar, merendar o tomar el brunch. Hay de todo un poco en la carta y lo bueno es que, como en casi todos sitios en Nueva York, puedes ir a comer a la hora que te dé la gana, ya sea una hamburguesa o un mega helado.

El sitio es muy pequeño y si no tienes reserva te va a tocar esperar una media de 30- 45 minutos en un día entresemana, pero merece la pena totalmente. 

Forbidden Broadway Sundae

Para comer las las hamburguesas están buenísimas. Son sencillas pero la carne es deliciosa, servidas con sus patatas fritas y la mítica ensalada de col.  Yo tomé la Cheddarburger con bacon y tengo que decir que la ensalada de col es la mejor que he probado en mi vida. 

Recomiendo tomar también las Hot Springs Wings, Las alitas (soy amante de las alitas) estaban bastante bien, nada grasientas, lo que es fundamental para unas buenas alitas.

Y por último hablar de los helados, que son alucinantes, enormes, servidos en una supercopa que rebosa por todos lados de sirope, nata y/o fudge de chocolate. Yo probé uno de los más míticos, el Forbidden Broadway Sundae, que lleva un trozo de tarta de chocolate dentro con helado de vainilla y un montón de nata y fudge de chocolate (una especie de salsa de chocolate caliente cremosa).
Es muy famosa la copa de chocolate caliente con helado y también el Outrageous Banana Split, que es enorme, así que si no te atreves ofrecen la Coward's Portion, su versión más pequeña (pero igualmente grande).

Y nada más, el sitio es precioso, muy rosa, muy mono, con muchos detallitos, y el precio me pareció normal para ser en Nueva York. Tienen una pequeña tienda en la entrada del restaurante donde venden pijaditas como tazas o preparados para hacer chocolate, galletas, etc. ¡Cuando vuelva a la ciudad repito seguro!


Hot Springs Wings

Serendipity 3


Cheddarburger con bacon
DÓNDE: 225 East 60th Street between 2nd and 3rd Avenues, New York, NY 10022.
PRECIO: Entre 20-30 USD por persona tomando un plato, bebida y 1 postre para compartir.


lunes, 12 de agosto de 2013

El Inti de Oro

Nunca en mi vida había probado la comida peruana hasta que fue al Inti de Oro en Madrid, por recomendación de una amiga y tengo que decir que lo que probé me dejó gratamente sorprendida. Si te gusta el pescado y el picante desde luego esto te va a ir. Hay que decir que el sitio es un poco típico en cuanto a decoración, algo pintoresco incluso, pero por la comida merece la pena. 
El plato más famoso peruano es el ceviche, que es pescado marinado con limón, cebolla y chile. Probé el clásico ceviche de corvina y estaba delicioso. El rocotito relleno de carne también espectacular. El rocoto es un pimiento parecido al pimiento morrón pero muy muy picante, no apto para cobardes desde luego...

Ceviche clásico
Rocotito relleno
Para beber no hay que dejar de tomarse un Pisco Sour, un cóctel hecho a base de jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo. A priori lo de la clara de huevo parece un poco raro pero el sabor es muy peculiar y refrescante. Me recordó a una clara de cerveza...
Pisco Sour
Por último probé el escabeche, una especie de guiso de pescado con cebollita, muy muy rico. Y de postre torta tres leches, que es una tarta que ya había comido en un sitio mexicano. Es dulce, suave y esponjosa, con la textura de un bizcocho borracho. 
Escabeche
Torta tres leches

Volveré al Inti de Oro, sin duda, para probar más platos de la gastronomía peruana. Totalmente recomendable.


DÓNDE:
C/ Ventura de la vega, Nº12, 28014, Madrid. Teléfono: 91 429 67 03.
C/ Amor de Dios, Nº9, 28014, Madrid. Teléfono: 91 429 19 58.

PRECIO: Unos 25 - 30 € por persona.

domingo, 11 de agosto de 2013

El Gran Barril

El Gran Barril es de mis sitios preferidos para comer buen marisco y arroces en Madrid. Este restaurante es del grupo Oter, al que también pertenecen el restuaurante Gerardo o El Barril entre otros. 
El Gran Barril es agradable por su servicio y decoración y tiene una localización inmejorable en el Barrio de Salamanca, frente al Palacio de los Deportes.
Lo que más me gusta sin duda son los arroces, el de bogante el más rico de todo para comerlo con todas las herramientas. El arroz limpio también está muy bueno, y más cómodo para los que no quieran mancharse las manos.
Jamón ibérico

Pan de cristal con tomate

Ensaladilla rusa con lubina

Pulpo a la gallega

De los mariscos recomiendo probar los carabineros a la plancha. Como entrantes no hay que perderse la ensaladilla rusa con lubina, el jamón ibérico y el pulpo a la gallega.  
Y por último, tengo que decir que adoro las aceitunas en aceite de oliva y el salmón marinado que ponen como aperitivo. Sólo por eso ya vale la pena...

DÓNDE: Calle de Goya, 107, 28009 Madrid. Telf: 914 31 22 10.
PRECIO: 80- 120 € por persona.




domingo, 28 de julio de 2013

Juicy Avenue

Hoy he descubierto un nuevo sitio para el brunch o desayunar en Madrid. Juicy Avenue es una cadena de cafeterías especializadas en smothies y batidos muy muy ricos.
Los fines de semana ofrecen un completo desayuno hasta las 17 horas por un precio más que razonable.
Smothies
Primero te ofrecen una bebida fría que puede ser un smothie o un batido. Los de fruta están deliciosos como el de frambuesa + naranja + mango, aunque si eres goloso prueba un batido de oreo o kit kat (¿por qué no?). Después tenemos la bebida caliente que puede ser café, chocolate o  té, más una cesta con croissants y pain au chocolat y por último un plato a elegir. Yo probé el clásico bagel de sésamo con salmón y crema de queso, que nunca falla, acompañado de unas patatas Tyrrells al vinagre, pero tienen opciones como tortitas con chocolate, crepe con huevos y bacon, yogurt con frutas u otras combinaciones de bagels.

Pain au chocolat y croissants

Bagel con crema de queso y salmón


También ofrecen menús para desayunos más ligeros pero hasta las 12 de la mañana, así que si te gusta el tema del brunch anímate y date un homenaje que te levantará el ánimo y te quitará la resaca casi seguro.

DONDE: C/ Genova 1, Esquina Alonso Martinez, 28004 Madrid. Teléfono:913 91 42 27
PRECIO:  El menú del desayuno de fin de semana sale por unos 10-12 € por persona, dependiendo del plato que elijas.